Présentez-vous en quelques mots
Qui suis-je ? a.k.a le « Shogga Daddy », fondateur de la startup !
À l’origine du projet, je me considère un peu comme le « papa » de Shogga. Je suis bien évidemment fan du produit que j’ai conçu et en consomme chaque jour sans modération.
Comme tout bon entrepreneur, je suis « au four et au moulin » depuis le lancement du projet. Je prends les décisions importantes et aime garder un œil sur tout ce qu’il se passe… Tout en collaborant avec mon équipe.
Ma startup est le fruit de mon histoire personnelle. Laissez-moi vous expliquer pourquoi.
En 2020, après 18 ans passés dans l’immobilier, l’envie de changer d’air devient de plus en plus grande. Certainement en pleine crise de la quarantaine.
Je voulais explorer quelque chose de nouveau…
Vient alors l’annonce du premier confinement. J’y vois une énorme opportunité. L’occasion de rêve de consacrer du temps à quelque chose de nouveau, d’inédit. C’est à ce moment précis que je me lance pleinement dans mon nouveau projet. J’ai réfléchi, jusqu’à trouver une idée toute simple. Allier ce que j’ai et ce dont j’ai besoin !
Ce que j’ai ?
- Des gênes de vendeur de vin du Jura, par mon grand-père
- Des gênes de vendeur de vin bio, par mon père
Ce dont j’ai besoin ?
Soigner une œsophagite de stade C. Une maladie chronique provoquant une inflammation de l’œsophage.
Ce que je faisais déjà à l’époque, en partie grâce à un ingrédient aux vertus exceptionnelles, le gingembre !
La consommation d’alcool n’allant pas de pair avec cette maladie, je ne pouvais poursuivre dans la vente de boissons alcoolisées…
Tous ces éléments réunis m’ont donc mené à cette idée de Shogga !
Une boisson sans alcool au gingembre. Un ingrédient fantastique permettant d’allier la festivité et les bienfaits grâce à ses vertus anti-inflammatoires, antioxydants et digestives extraordinaires.
Que propose Shogga sur le salon ?
Dégustation gratuite autant que vous le souhaitez : bluffant, surprenant, un coup de fouet… ! Comment vous ressentirez-vous ?
L’incroyable concentré de gingembre :
- 100 % made in france
- bio et végan
12 ingrédients pour une complexité aromatique inédite !
Puissant anti-inflammatoire, antioxydant, effet détox garanti !Retrouvez les bienfaits du gingembre, curcuma et poivre de Kampot réunis dans une boisson peu sucré, subtilement citronné au goût épicé et rafraichissant.
Une savoureuse boisson sans alcool au gingembre de :
- curcuma
- citron
- sucre de canne
- poivre de Kampot
- herbe
- épices
Un concentré de nature à consommer sans modération en mocktails, cocktails, ou bien en cuisine ; avec de l’eau fraîche ou chaude ; le matin pour booster la journée ou encore le soir en apéritif. Une incroyable polyvalence !
Fabriqué dans l’ouest de la France de façon artisanale avec beaucoup d’amour, ses ingrédients sont sélectionnés avec soin dans une démarche éco-responsable et équitable pour vous offrir tous les bienfaits de la nature.
Conseils d’utilisation :
- Dans un verre rempli de glaçons, mélanger 1 dose de Shogga (2-3 cl) pour 7 doses d’eau gazeuse (15-20 cl) et une touche de décoration (thym/menthe/rondelle de citron vert…).
- Agiter avant utilisation – diluer dans l’eau gazeuse.
- Conservation : avant ouverture – 12 mois à température ambiante / après ouverture : 2 mois au réfrigérateur.
Bouteilles de 700 ml : 29,90€ TTC.
A diluer pour obtenir 6-7 litres de boisson !
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Nous vendons principalement par l’intermédiaire de magasins bio, épiceries fines et CHR, ce salon est donc l’occasion pour nous de rencontrer, d’échanger et d’avoir des retours concrets sur notre concentré de gingembre et notre travail. C’est très enrichissant pour notre équipe, et ça permet aussi de faire connaître notre jeune marque !
En partageant notre expertise, nos engagements éco-responsables et notre enthousiasme, nous pouvons renforcer notre présence sur le marché et tisser des lien forts et durables.
C’est notre première participation au salon & nous avons hâte !