Présentez-vous en quelques mots
Depuis 2022, Pierre Migard a lancé Shogga, sa boisson sans alcool, bio, vegan et 100% naturelle.
Que boire lors des soirées entre amis lorsqu’une oesophagite vous empêche de consommer de l’alcool depuis plusieurs années ? Cette question, Pierre Migard se l’est posée à titre personnel. Et il était loin de se douter qu’elle le pousserait, en mai 2022, à créer sa nouvelle entreprise. Pourtant, ainsi est née Shogga. Sa marque de boisson sans alcool bio, vegan et à base de 100 % d’ingrédients naturels.
Alors, dès février 2022, Pierre a commencé à plancher sur la composition de son breuvage avec la volonté de valoriser le gingembre comme ingrédient principal. En effet, cette épice est très développée sous la forme de boisson dans plusieurs pays étrangers. Par exemple : la Belgique, mais encore très peu en France. Le nom « Shogga » signifie d’ailleurs « gingembre » en japonais. Cette traduction a d’ailleurs été suggérée par un ami d’enfance de Pierre, professeur de biologie à Tokyo.
LA PUISSANCE DU GINGEMBRE CONCENTRÉE DANS UNE BOUTEILLE !
De plus, s’appuyant sur un cabinet de recherche et développement français, le chef d’entreprise a passé six mois à tester des formulations avant de trouver la bonne. La pipérine du poivre de Kampot est récolté au Cambodge. Il est considéré comme une des meilleures variétés au monde par certains chefs cuisiniers. Cet ingrédient vient activer la curcumine du curcuma et le gingerol du gingembre pressé à froid. Associés au citron, ils donnent naissance à un mélange puissant… et bon pour la santé.
UNE STARTUP EN PLEINE CROISSANCE.
Finalement, précurseur sur le marché français, Shogga commence à faire parler sur les réseaux sociaux. Facebook, Instagram, LinkedIn, Pierre Migard et sa petite équipe – qui ne demande qu’à s’étoffer – utilisent beaucoup ces différents canaux pour partager les valeurs de leur boisson bio et de fabrication 100 % française. Ils y partagent notamment la quarantaine de recettes (cuisine, cocktails, mocktails) à base de Shogga et publiées sur le site internet.
Que propose Shogga ?
SHOGGA, l’incroyable concentré de gingembre bio, vegan et made in France !
Donc, laissez-vous embarquer dans une expérience gustative unique ! 🍸🍹🍽️
🤩 La boisson qui réveille les papilles
💙 C’est bio, végan et Français
🌍 Packaging éco-responsable
👇 Le flacon sans l’ivresse, avec du caractère !
De plus, Shogga possède LA PUISSANCE DES SUPER-ALIMENTS : 12 ingrédients pour une complexité aromatique inédite ! Une savoureuse boisson sans alcool au gingembre (36% de gingembre bio de qualité supérieure), de curcuma*, de citron *, de sucre de canne*, de poivre de Kampot*, d’herbes* et d’épices* (*produits issus de l’agriculture biologique). 🔥
Un concentré de nature à consommer sans modération (matin et soir). En mocktails, cocktails, ou bien en cuisine ! Avec de l’eau fraîche ou chaude … Le matin pour booster la journée, grâce aux bienfaits des ingrédients exceptionnels. Ou encore le soir en apéritif. Une incroyable polyvalence ! 😊
Ainsi, SHOGGA est un concentré de gingembre, curcuma et poivre de Kampot réunis dans une boisson peu sucrée, subtilement citronné au goût épicé et rafraichissant qui réveillera vos papilles. ☀️
